Durch die Felsensteppe zum roten Gold
Felsensteppe, Safran-Fondue und Suonen
Sa, 24. Oktober 2026 (1 Tag)
Wir starten unsere Wanderung in Eggen. Dessen Bewohner*innen werden umgangssprachlich als "Grieniga" bezeichnet, in Anlehnung an die leuchtend grüne Farbe der heimischen Smaragdeidechsen.
Wir wandern durch Föhrenwälder und durch die Felsensteppe nach Mund, eines der wenigen Dörfer in der Schweiz, wo heute noch Safran angebaut wird. Es liegt an bester Sonnenlage auf 1200 m. Pro Jahr werden ca. zwei Kilo geerntet. Damit die Pflanze wachsen kann, muss der Boden sandig und trocken sein. Die Walliser Felsensteppe mit den steilen, südexponierten Hängen erfüllt diese Bedingungen. In Mund geniessen wir ein Safran-Fondue, wir besuchen die Safranäcker und ev. das Safranmuseum.
Danach wandern wir den Suonen entlang ins Gredetschertal, ab und zu auch durch kleine Tunnels. Die Tour endet in Birgisch.
Natur- und Kulturinterpretationen
- Erlebnischarakter der Landschaft
- Munder Safran - das rote Gold
- Traditionelle Bewässerung: ein Kulturerbe mit Zukunft?
Wir bewegen uns in ...

Bundesinventar der Landschaften von nationaler Bedeutung: Berner Hochalpen und Aletsch-Bietschhorn-Gebiet
Bundesinventar der Trockenwiesen und -weiden

UNESCO-Welterbe Swiss Alps Jungfrau-Aletsch

Jagdbanngebiet Alpjuhorn

Immaterielles Kulturerbe der UNESCO: Traditionelle Bewässerung

Die lebendigen Traditionen in der Schweiz: Geteilschaften im Wallis
Detailprogramm
- Individuelle Anreise nach Eggerberg, Finnen
- Wanderung nach Mund
- Safran-Fonduessen im Restaurant in Mund
- Besuch der Safranäcker und ev. des Safranmuseums
- Wanderung nach Birgisch
- individuelle Rückreise
Kosten und inbegriffene Leistungen
CHF 85
Im Pauschalpreis sind die Kosten für folgende Leistungen inbegriffen
- die Planung und Organisation
- die Führung durch einen Wanderleiter SWW
- Natur- und Kulturinterpretationen
Nicht inbegriffen ist das Safran-Fonduessen im Restaurant in Mund.
Bringst du eine:n neue:n Kund:in auf diese Tour mit, kriegst du 10% Rabatt (bitte auf Anmeldung vermerken).
Meldest du dich bis 23. Juli 2026 an, kriegst du einen Frühbuchrabatt von 10%.
Details
800 Hm
700 Hm
12 km
5.5 h (SchweizMobil: 4.25 h)
T2
Anforderungen
- Trittsicherheit
- Ausdauer für 5.5 h (SchweizMobil: 4 h) Wandern
Treffpunkt
09:40 Eggerberg, Finnen
Reise
Bern ab 08:07 - Eggerberg, Finnen an 09:40
Ausrüstung
Buchungsstatus
Ausgebucht
Anmeldeschluss
Fr, 16. Oktober 2026